Lebkuchenhäuschen - rot
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Echte Pulsnitzer - Lebkuchen "Extra"
- 3 braune Lebkuchen (90 g) mit zartbitterem Schokoladenüberzug im roten Lebkuchenhäuschen aus Pappe
- Der Lebkuchen sollte kühl gelagert werden (max. + 14 - 18 Grad Celsius).
Zutaten:
Karamellzuckersirup, Weizenmehl, Schokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Zitronat und Orangeat (Orangenschalen, Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Mandeln, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Orangenschalenpaste (Invertzuckersirup, Orangenschalen, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose), Leinmehl, Zucker.
Kakao: 50 % mindestens in der Zartbitterschokolade
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1714 kJ / 406 kcal
Fett: 9,0 g
davon ges. Fettsäuren: 4,8 g
Kohlenhydrate: 74 g
davon Zucker: 43 g
Ballaststoffe: 4,1 g
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 0,17 g
Abbildung: Serviervorschlag
Grundpreis: 100 g = 2,22 €
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